Items where Author is "Sukardi, Sukardi"
![]() | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Sukardi, Sukardi (2009) STUDY MUTU ORGANOLEPTIK PRODUK BEKU IKAN CAKALANG (KATSUWONUS PELAMIS SP) MENGGUNAKAN TEKNIK AIR BLASH FREEZER(ABF) TERHADAP WAKTU PEMBEKUAN YANG BERBEDA. Other thesis, Universitas Gunung Rinjani.
